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中国名菜集錦全集 ９冊
上海2巻、四川2巻、北京3巻、広東2巻の４地域の料理店の料理が収録されている本で、9冊セットです。
実家にて長く保管していました。
外の箱や冊子の上の部分に汚れが見られますが、本の中身は状態がよくまだまだ読めるものになっております。
ヤケもあり、経年劣化感があります。
汚れや、シミなどにご理解のうえご購入ください。
料理人の父のもので大事に使っていただければとのことです。
中国名菜集錦
主婦の友社
昭和57年3月発行 第1刷
#料理
#中国料理
#中華料理
#アジア料理
#主婦の友社
#専門書
#レシピ
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用商品の状態傷や汚れあり発送元の地域千葉県
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