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百味菜々 初版 1990年版 和食 写真集
出版社リブロポート (1990/11/1)
発売日1990/11/1
言語日本語
大型本112ページ
かつて東京の青山あった「百味存(ひゃくみぞん)」というお店の料理人だった横山夫紀子さんの料理写真集となります。
日本料理の芸術的写真集の中では屈指の書物だと思います
復刻版ではなく初版本となります。カバーにスレがありますが中身は汚れや書き込みありません
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域東京都
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