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■商品について
どこまでもピュアでシンプル、削ぎ落された美しさを追求した「ブリュット・ナチュール」。
フレッシュ感とミネラル感を存分に感じられる、ノンドサージュの無垢なシャンパーニュ。
ラベルデザインとワイン造りにおいては世界的デザイナーで大のシャンパーニュラヴァ―である「フィリップ・スタルク氏」との共同で作り上げた特別な1本です。
【テイスティング・コメント】
外観は輝きのあるイエローの色調。
レモンピールやバニラ、焼きリンゴ、タルトタタンのような温かみのあるニュアンスが広がり、次第にヌガーのようなアロマへと変化します。
口に含むと、ジューシーな果実味と官能的なテクスチャーにより、非常に表現力豊かな印象でありながら、フレッシュ感や純粋さ、瑞々しさを感じる仕上がり。
フィニッシュに訪れる、エネルギッシュでありながら軽やかな余韻に魅了されます。
【熟成方法】
23%をオークの大樽で熟成
【評価】
ワイン・アドヴォケイト:94
ジェームズ・サックリング:95
ワインスペクテーター:93
【オススメ料理】
天ぷら
焼き魚
生ガキ
■ヴィンテージ情報
シャンパーニュの2015年は、冬は穏やかで雨が多く、夏は暑く乾燥し晴天に恵まれた気候が特徴。
このことで、ブドウ樹に適度な水分とほどよいストレスをもたらしました。
8月後半には待望の雨が降ったことで、適度な水分を含んだブドウに成長。
ジューシーかつ凝縮感のあるブドウの収穫に成功しました。
ブリュット・ナチュール2015年は、まるで濃密な樹液を思わせるような、凝縮感のある果実味が印象的な仕上がりに。
栽培・醸造担当のジャン・バティスト・レカイヨン氏が「大陸性気候によるブドウは見事な成熟度となった。」「見事な凝縮感、信じられないほどの深みを備えたワインに仕上がった。」と自信を覗かせるほどの見事な出来栄えです。
ルイ・ロデレール
ルイ ロデレール ブリュット ナチュール ブラン 2015 750ml フィリップ スタルク 箱無 シャンパン
特徴···発泡酒
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ビール・発泡酒ブランドルイロデレール商品の状態新品、未使用発送元の地域愛知県






オススメ度 3.26点
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